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导语：人体每天进食，以保证营养物质和有机物的正常吸收，以及身体各器官和组织的正常运转。食物含有更多的维生素和氨基酸。这些营养素参与新陈代谢、血液循环和激素分泌，以预防疾病。
如果消化系统中存在寄生虫或幽门螺杆菌等病毒，将导致慢性炎症、胃酸分泌过多和胃肠粘膜受损。根据相关实验，寄生虫通过隐藏在食物中进入人体，并在短时间内到达呼吸道，以找到自己的生存场所和合适的环境。寄生虫进入人体后，可以跟随新陈代谢或血液循环进入人体肝脏或肺部，甚至进入大脑和眼睛。
01寄生虫对人体有什么危害？
1.皮肤瘙痒发炎
螨虫、虱子、跳蚤和其他寄生虫会引起皮肤瘙痒。如果不及时杀死，还会引起皮炎和过敏性皮疹。严重时会导致皮肤病，影响外观。
2.肠胃不适
绦虫、蛔虫和蛲虫会寄生在人体内。当这些寄生虫活跃时，它们会引起胃肠道不适。他们应该及时服用防虫药。
3.体力消耗
体内的寄生虫会吸收体内的营养，导致人体营养供应不足，导致体重减轻和贫血的症状。
4.器官损伤
寄生虫不仅吸收人体内的营养物质，还会分泌毒素，对肝脏、脾脏等身体器官造成极大损害，并引发疾病。
5.胎儿畸形
孕妇感染弓形虫后，可能导致胎儿生长发育畸形、婴儿畸形、身体残疾甚至死亡。
6.反复发冷和高烧
疟原虫感染后，会寄生在人体红细胞内，破坏红细胞，进入血液循环，造成反复寒战和高烧症状。
02含有“寄生虫”的四种食物，医生建议：尽量少吃，早了解早受益
1.黄鳝
黄鳝刺少，深受人们喜爱。此外，黄鳝经过特殊烹调后味道非常好，这让人们很喜欢它。
然而，黄鳝喜欢在泥中钻洞，因此其体内有许多寄生虫和微生物，如线虫、棘头线虫和松材线虫。
可怕的是，这些寄生虫在沸水中停留很短时间，无法完全杀死。它们需要高温加热10分钟以上。
2.茭白
茭白是一种生长在水中的水生植物。近年来，由于水质普遍下降，小白生长的水域也非常容易受到污染，其中会附着大量垃圾成分，也容易受到水中寄生虫的感染。如果生吃，会导致寄生虫进入人体并吞食人体营养。
当寄生虫数量较多时，人体会日渐憔悴，消化功能下降，甚至影响生殖系统。因此，平时不宜生吃茭白。为了防止寄生虫，我们应该烹调宽叶茭白，然后食用。高温能有效杀死寄生虫。
3.青蛙
我们从儿时的教科书中学到青蛙是有益的昆虫，所以我们应该保护青蛙，但有些人会把青蛙带到餐桌上。像斯帕甘曼索尼这样的两栖动物很容易携带青蛙。解剖青蛙时，你会在它们的肌肉中发现小白点。轻轻抚摸它们，它们就会慢慢爬行。事实上，这就是曼氏裂头蚴病。
如果携带曼氏裂头蚴的食物不在高温下烹饪，烹饪时很难杀死寄生虫，盲目摄入的后果也非常危险。
4.小龙虾
小龙虾应该是夜市上最受欢迎的食物之一。事实上，小龙虾原本是外国人进口到中国的一种生物武器。没想到，它会被中国人吃掉，成为一种珍稀动物。虽然小龙虾在加入胡椒和各种调味品后尝起来非常美味，但必须承认，由于小龙虾生活的环境相对复杂，它的身体也可能携带寄生虫，如并殖吸虫。
如果你真的喜欢小龙虾，你必须把它彻底煎熟。如果你不信任外面的小龙虾，你可以购买新鲜的小龙虾并彻底煮熟。
03如何预防寄生虫感染？
1.加强肉类检验
不要吃生的或未煮熟的猪或牛肉。仔细清洗蔬菜和水果。生食和熟食的砧板应加以区分。婴儿应尽快穿上全裆裤，玩具、用具和床上用品应经常清洗和消毒。
2.肉菜盘和菜刀分开使用
寄生虫经常通过我们吃掉中间宿主的过程感染我们的身体，我们经常食用的猪、牛和鱼也是常见的中间宿主。
当我们切肉盘时，附在中间宿主上的虫卵会落在厨房的板上，这通常会被我们忽略，因为它非常小。当我们切下其他可以生吃的蔬菜时，虫卵附着在蔬菜上，并被我们的身体吃掉。
在我们体内发育和繁殖。因此，将肉类和蔬菜分开是防止疾病进入口腔的第一步。
由于寄生虫引起的疾病与其他临床原因引起的疾病非常相似，为了不造成误诊和延误病情，如果你有吃生肉的经历，你必须告诉医生，以便及时得到治疗。
但如果你真的爱我们的身体，不要触碰那些脆弱的环节。
04如何判断你是否有寄生虫感染？
（1）确定身体是否发烧、发冷和癫痫。
（2）皮肤表面是否有溃疡、皮肤是否干燥、湿疹、荨麻疹和皮肤过敏。
（3）食用某种食物后，身体是否出现贫血和体重减轻。
（4）寄生虫感染后会严重损害胃肠道健康，引起腹痛、腹泻、便血等异常症状，并在排便时排出寄生虫。
（5）寄生虫感染后，各器官的正常功能降低，出现肝脾肿大、黄疸、腹痛等临床表现。应及时采取预防措施以避免危险。
